Camino De Anibal - Extra Virgin Olive Oil - 100% Arbequina - Spanien - 500ml

Unser extra natives Olivenöl der ersten Güteklasse, gewonnen ausschließlich aus Arbequina Oliven, verspricht ein unvergleichlich frisches Geschmackserlebnis. Durch eine reine mechanische Verarbeitung und Kaltextraktion innerhalb von vier Stunden nach der Ernte, stellen wir die höchste Qualität und Reinheit sicher.

Dieses wunderbar leichte und fruchtige Olivenöl, stammt direkt aus Olivenhainen entlang der historischen Route Hannibals. Es harmoniert besonders gut mit weißem Fisch, Salaten und sogar Desserts, wobei es seine ausgewogenen Aromen voll entfaltet.

Unser kulinarischer Tipp: Kombinieren Sie es mit einem im Salzmantel zubereiteten Wolfsbarsch. Die Aromen beider Komponenten ergänzen sich perfekt und kreieren ein exquisites Geschmackserlebnis.

Seit Generationen in Familienbesitz, erstreckt sich unsere Finca in einem Gebiet, das für seine Tröpfchenbewässerung und intensive, naturbewusste Bewirtschaftung bekannt ist. Hier gedeihen vor allem die Olivenvarietäten 'Arbequina', 'Picual' und 'Hojiblanca'.

Unser Olivenhain ist eingebettet in eine idyllische Landschaft von Pinienwäldern und Obstbäumen, umgeben von duftenden Gräsern und Kräutern. Diese natürlichen Gegebenheiten prägen die einzigartigen organoleptischen Eigenschaften unseres Olivenöls.

Die Ernte erfolgt sorgfältig per Vibration, mit Auffangnetzen. Oliven, die auf den Boden fallen, werden konsequent aussortiert, um höchste Qualität zu gewährleisten. Bei einem Großteil der Ernte erfolgt der Gewinnungsprozess sogar innerhalb von nur vier Stunden, was die Frische und Reinheit unseres Öls unterstreicht.

 Mehrfach prämiert mit verschiedenen Auszeichnungen!

Olivar del Azaraque S.L.; C/Cronista Carreres 10, 46003 Valencia - Spain