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Piedra a Piedra - BIO Rotwein - Tempranillo 2021 - Spanien, 750ml
Piedra a Piedra - BIO Rotwein - Tempranillo 2021 - Spanien, 750ml
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Piedra a Piedra Roble - Ein hervorragender Rotwein aus "Tierra de Castilla"
Der Piedra a Piedra Roble 2021 stammt aus dem Herzen der "Tierra de Castilla", genauer aus der renommierten D.O. Pago Guijoso. Seine Qualität wird durch die Auszeichnung "sehr gut" vom Jahrgang 2021 bestätigt.
Dieser Rotwein ist ein pures Tempranillo-Erlebnis und gewinnt durch eine dreimonatige Reifung in französischen Eichenfässern an Tiefe und Charakter. Die Herstellung beginnt mit einer sorgfältigen Kühlung der Trauben in Edelstahltanks auf 12°C. Ausgesuchte Hefen sorgen für eine langsame Fermentation, die Farbe und Aromen intensiviert, was ihn ideal für die Holzfassreifung macht. In diesen drei Monaten gewinnt der Wein an Vielschichtigkeit und Tiefe.
Das Jahr 2021 bot ideale Wetterbedingungen: Ausgewogener Regen im Frühling, gefolgt von einem warmen Sommer und kühlen Nächten, was den Trauben eine optimale Balance von Süße und Reife bescherte.
Der Wein zeigt sich in einem tiefen, intensiven Rot mit bläulichen Reflexen. Das Bouquet entführt mit Aromen von roten und schwarzen Früchten, unterstrichen von feinen Kakao- und Vanillenoten. Geschmacklich überzeugt er durch seine harmonischen Tannine, eine perfekte Reife und einen lang anhaltenden, strukturierten Abgang.
Kurz gesagt, der Piedra a Piedra Roble ist mehr als nur ein Rotwein - er ist eine Ode an seine Heimat, "Tierra de Castilla", und ein Muss für Kenner und Genießer.
- Alkoholgehalt: 13,5%
- Gesamtsäure: 6,06
- PH-Wert 3,27
- Flüchtige Säure: 0,62
-
Freie/gesamte SO2-Gehalt: 21/43
- Enthält Sulfite
Weitere Informatione
Piedra a Piedra - Familia Conesa • Pago Guijoso!
Die Bodega Piedra a Piedra wurzelt tief in El Bonillo, einem malerischen Winkel von Albacete, im Herzen des Montiel-Gebiets. An diesem einzigartigen Ort verschmelzen die Leidenschaft der Familie Conesa und die Authentizität jahrhundertealter Reben zu Weinen von außerordentlichem Charakter.
Diese Weine sind ein Sinnbild für die besondere Beschaffenheit des Bodens und die Exzellenz ihrer Herkunft. Das Label "Denominación de Origen Pago" steht für Exklusivität und wird nur jenen Weinen zugesprochen, die höchsten Qualitätsstandards entsprechen. Tief in der Erde tragen die Rebstöcke von Piedra a Piedra ihre reiche Geschichte, sorgsam bewahrt von einer Familie, die ihre Pflege über Generationen hinweg fortsetzt. Das Resultat dieser Symbiose? Weine von intensiver Kraft, strukturierter Eleganz und harmonischer Balance. Diese Weine sind nicht nur Getränke, sondern ökologische Kunstwerke, deren Erzählungen von einer Flasche zur nächsten weitergereicht werden.
Erleben Sie die Essenz von Piedra a Piedra - eine Hommage an Familia Conesa und Pago Guijoso!
Bodegas Familia Conesa; 02610 El Bonillo, Albacete - Spanien
Die Qualität unserer Produkte
Bei De Cedro sind wir stolz auf die enge Zusammenarbeit mit unseren Herstellern. Jeder unserer Partner wird persönlich von uns ausgewählt, nachdem wir ihre Produktionsstätten und Erntemethoden sorgfältig geprüft haben. Dadurch stellen wir sicher, dass wir Ihnen nur die besten Produkte in höchster Qualität und zu fairen Preisen anbieten.